煮长寿面是很多人喜欢的一道美食,而要让长寿面更加美味,除了选用好的面条外,调料的搭配也非常重要。今天我来分享一下如何用简单的调料煮长寿面。
首先,我们需要准备的调料有:葱姜蒜、酱油、盐、醋、花椒粉、香油和鸡精。将葱姜蒜切成末备用。
接着,将长寿面放入锅中,加入适量的水煮沸,煮至面条变软即可。
在煮面的同时,我们可以准备调料。热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,再加入一勺酱油、适量的盐和鸡精,翻炒均匀后倒入碗中备用。
将煮好的长寿面捞出,沥干水分,放入碗中,倒入事先调好的调料,加入适量的醋、花椒粉和香油,搅拌均匀即可。
这样简单的调料搭配可以让长寿面更加美味,不过大家也可以根据自己的口味进行调整。希望大家也可以尝试一下用简单的调料煮长寿面的方法,享受美味的同时也保持健康。
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