最简单糕点的做法大全

最简单糕点的做法大全

糕点是许多人喜欢的小吃，不仅美味，而且易于制作。无论您是新手还是经验丰富的厨师，以下是一些最简单的糕点做法，让您可以在家中轻松制作。

1. 香蕉蛋糕

材料：

- 2个成熟香蕉

- 2个鸡蛋

- 1/3杯葵花籽油

- 1/2杯白糖

- 1杯面粉

- 1茶匙发酵粉

步骤：

1. 香蕉捣成泥状。

2. 加入鸡蛋、葵花籽油和白糖，搅拌均匀。

3. 加入面粉和发酵粉，搅拌至无颗粒。

4. 倒入烤盘中，放入已预热的烤箱中，以180°C烤20-25分钟。

2. 蛋黄酥

材料：

- 2个鸡蛋黄

- 50克糖

- 60克牛油

- 120克面粉

步骤：

1. 将鸡蛋黄和糖混合，搅拌均匀。

2. 加入牛油，继续搅拌。

3. 加入面粉，揉成面团。

4. 将面团擀成薄片，切成小块。

5. 将小块放入已预热的烤箱中，以180°C烤15-20分钟。

3. 芝士蛋糕

材料：

- 250克奶油芝士

- 1/2杯白糖

- 2个鸡蛋

- 1茶匙香草精

步骤：

1. 奶油芝士加热至软化。

2. 加入白糖，搅拌均匀。

3. 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。

4. 倒入烤盘中，放入已预热的烤箱中，以180°C烤25-30分钟。

以上是最简单的糕点做法，您可以根据自己的口味添加水果、巧克力等材料来制作更多的糕点。祝您制作愉快，享受美味的糕点时光！