素包子是一种非常受欢迎的中式点心,通常由面粉和各种蔬菜、豆腐、豆类、蛋类等制成。下面介绍20种素包子馅的做法,让大家可以在家轻松制作美味的素包子。
1. 韭菜馅:将韭菜切碎后加入豆腐干、木耳、姜末、葱花等调料拌匀即可。
2. 菠菜馅:将菠菜切碎后加入豆腐干、黑木耳、姜末、葱花等调料拌匀即可。
3. 豆腐馅:将豆腐切碎后加入芝麻酱、葱花、姜末、盐等调料拌匀即可。
4. 五香豆皮馅:将五香豆皮切碎后加入蘑菇、胡萝卜、豆腐干、姜末、葱花等调料拌匀即可。
5. 紫菜馅:将紫菜切碎后加入豆腐干、木耳、姜末、葱花等调料拌匀即可。
6. 红薯馅:将红薯蒸熟压成泥后加入糯米粉、白糖等调料拌匀即可。
7. 香菇馅:将香菇切碎后加入豆腐干、黑木耳、姜末、葱花等调料拌匀即可。
8. 芝麻馅:将芝麻炒香后加入糯米粉、白糖等调料拌匀即可。
9. 红豆馅:将红豆煮烂后加入白糖、芝麻油等调料拌匀即可。
10. 紫薯馅:将紫薯蒸熟压成泥后加入糯米粉、白糖等调料拌匀即可。
11. 莲蓉馅:将莲子煮烂后加入白糖、芝麻油等调料拌匀即可。
12. 芋头馅:将芋头蒸熟压成泥后加入糯米粉、白糖等调料拌匀即可。
13. 紫米馅:将紫米煮烂后加入白糖、芝麻油等调料拌匀即可。
14. 香蕉馅:将香蕉压成泥后加入糯米粉、白糖等调料拌匀即可。
15. 紫薯莲蓉馅:将紫薯和莲蓉混合后加入糯米粉、白糖等调料拌匀即可。
16. 韭菜豆腐馅:将韭菜和豆腐混合后加入黑木耳、姜末、葱花等调料拌匀即可。
17. 白菜馅:将白菜切碎后加入豆腐干、黑木耳、姜末、葱花等调料拌匀即可。
18. 青椒豆腐馅:将青椒和豆腐混合后加入黑木耳、姜末、葱花等调料拌匀即可。
19. 菜花馅:将菜花切碎后加入豆腐干、黑木耳、姜末、葱花等调料拌匀即可。
20. 豌豆馅:将豌豆煮烂后加入芝麻酱、葱花、姜末、盐等调料拌匀即可。
以上就是20种素包子馅的做法,希望大家可以根据自己的口味尝试制作。制作素包子的关键在于馅料的搭配和制作技巧,希望大家可以认真学习并尝试制作出一份美味的素包子。
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