面粉炸花生是一道美味可口的小吃,口感酥脆,花生香味浓郁,深受大家的喜爱。下面是面粉炸花生的做法大全。
材料:
1. 花生200克
2. 面粉50克
3. 盐适量
4. 油适量
步骤:
1. 将花生放在清水中浸泡15分钟,然后用清水洗净,捞出待用。
2. 取一个干净的碗,将面粉和盐混合均匀。
3. 将花生放入碗中,用筷子将花生与面粉混合均匀。
4. 加热锅中的油,烧至7成热。
5. 将花生放入锅中,炸至金黄色,捞出沥干油分即可。
小贴士:
1. 炸花生时火不要过大,以免炸糊。
2. 炸好的花生可以撒上一些盐或五香粉增加口感。
3. 炸好的花生可以保存一段时间,但要放在密封袋中,避免受潮。
总之,面粉炸花生是一道简单易做的小吃,不仅口感好,而且健康美味,大家可以试着自己动手做一做,享受美食的乐趣。
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